Dieta Low Carb

o que é dieta low carb ?

A dieta low carb ou baixo carboidrato fundamenta-se na redução das quantidades de carboidratos, de forma que esse macronutriente não seja mais o de maior consumo na alimentação, enfatizando a produção de energia para o organismo através do consumo de proteínas e gorduras; havendo o início de Cetose e oxidação lipídica, causando um efeito de saciedade e um aumento do gasto energético, fatores que promovem um balanço energético negativo e consequente perda de peso. A proteína promove elevação do gasto energético, preservação da massa magra e aumento da saciedade. O objetivo é diminuir a secreção de insulina, aumentar a oxidação de gorduras – utilizar gorduras como fonte energética e conservar a massa magra corporal.

a dieta no spa posse do corpo

A alimentação no spa é feita com todo cuidado e carinho!!

Ao longo dos anos, com a evolução e embasamento cientifico da nutrição, nossa alimentação foi sofrendo alguns ajustes e HOJE o primordial é oferecer uma alimentação o mais limpa possivel. Aqui prezamos por uma alimentação extremamente reduzida de alimentos processados, adoçantes, corantes, entre outros
Confeccionamos caldos que servem como bases para proteinas em geral, acompanhamentos e sopas, gelatinas, além das geléias de frutas, leites vegetais, iogurtes, molho de tomate e pães (integral e sem glúten).

Todos os hóspedes, na chegada passam pela consulta com nossa equipe especializada de nutricionistas e a partir da consulta sua dieta é montada de forma PERSONALIZADA.

As quantidades na dieta são traçadas a partir dos objetivos dos hóspedes, possiveis intolerância / alergias, composição fisica, patologias pré existentes, nivel de atividade fisica, idade, etc. Podendo sofrer reajuste ao longo da estada. Tudo que é confeccionado na nossa cozinha e pesado individualmente a partir da conduta traçada pela nutricionista.