palmito ao confit de figo, confira a receita:

Essa receita de Palmito é de dar água na boca é uma das queridinhas aqui no Spa Posse do Corpo. Aqui, prezamos por uma alimentação saudável e nutritiva para garantir o bem estar dos nossos queridos hóspedes. Temos programas de emagrecimento saudável e duradouro para quem busca esse benefício. E mesmo quem não está buscando emagreciemnto pode se beneficiar dos nossos outros programas como o de bem estar.

Agora vamos aos ingredientes dessa receita:

400g de palmito toneto fresco
100g de figo fresco
200ml de vinho do porto
20ml de shoyu orgânico
8ml de azeite extravirgem
10g de alho0 e cebola batidos
Sal a gosto
-Preparo
Cortar o palmito em rodelas da grossura de 2 cm ou ao comprido, aproximadamente. Picar o figo em cubos, colocar num tabuleiro quadrado pequeno (20cmX20cm), misturar o shyu, o vinho do porto, azeite extravirgem, levar ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 20 minutos, ou até dourar. Numa panela, colocar um pouco do alho e cebola batidos com um fio de azeite para dourar. Coloque água fervente, uma pitada de sal e o palmito. Ferver até amaciar o legume, Escorrer. Numa frigideira untada de azeite, grelhar o palmito. Quando terminar, servi-lo grelhado com o figo contitado.

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